...E anche quest'anno volge al termine... Per il gran cenone del 31 Dicembre affidati a noi... abbiamo curato tutto nei minimi particolari per una serata indimenticabile dal buon gusto e sano divertimento !!!!!
>>>>> La serata sarà accompagnata da intrattenimento musicale, piano bar, karaoke e altro ancora... <<<<<
Ad ogni ospite verrà consegnato un gadget natalizio e un piccolo omaggio finale.
Scopri i nostri 2 menù fissi
*** Menù Del Re ***
- Trilogia di mare:
•Insalatone di polpo, patate e baccalà con origano d Ischia
•Baccalà al vapore con crema guacamole e tartufo
•Cocktail di gamberi, baccalà e salsa rosa con semi di sesamo
- I* Primo piatto
Mezze maniche trafilate a bronzo con baccalà, rana pescatrice, pomodorini datterino e olive taggiasche
- II* Primo piatto:
Paella di baccalà al nero di seppia
Secondo :
- Bon bon di melograno ripieno di Capasanta scottata e baccalà
cotto e crudo su crema di patate viola
• Frutta secca
•Dolci tipici della tradizione
•Falanghina Beneventana & Piedirosso IGP
Brindisi finale e
Cotechino con lenticchie
tradizionali
•Acqua, spumante, amari e caffè
Euro 55,00
************* RE BACCALA' - OSTERIA - Via Nicotera 3, Baronissi ( SA) ****************
----- Per info e prenotazioni : 331 8169133 / 089952079 -----
Facebook: Re baccalà
Instagram: re.baccala
*** Menù Del Veglione ***
- Trittico di Terra:
• Cono di speck ripieno di rabiola con erba cipollina e timo
•Terrina di prosciutto cotto con grissino stirato a mano e semi di papavero
• Bocconcino di polenta ripieno di Fontina e fantasia di funghi su maionese alla paprika piccante
- I* Primo piatto
Tortellini di pasta fresca all’uovo ripieni di manzo con panna e tartufo nero
- II* Primo piatto:
Pacchero al pesto di pistacchio con guanciale croccante e scorzette di limone
- Secondo :
Arrosto di reale di vitello profumato al barolo su crema di fagioli neri e pepe rosa
• Frutta secca
•Dolci tipici della tradizione
•Falanghina Beneventana & Piedirosso IGP Brindisi finale e
Cotechino con lenticchie
tradizionali
•Acqua, spumante, amari e caffè
Euro 50,00
************* RE BACCALA' - OSTERIA - Via Nicotera 3, Baronissi ( SA) ****************
----- Per info e prenotazioni : 331 8169133 / 089952079 -----
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Instagram: re.baccala
OSTERIA Re Baccala'
In base alle vigenti normative anti Covid-19, al momento I GIORNI DI APERTURA AL PUBBLICO sono dal LUNEDI' al SABATO dalle 19:30 alle 23:30 e la DOMENICA dalle 12:30 (lasciando sempre attivi il Delivery e il Take Away)
mentre con il Servizio di Consegna a Domicilio -DELIVERY- e il Servizio d'Asporto -TAKE AWAY- siamo operativi dal LUNEDI' alla DOMENICA
MARTEDI RIPOSO SETTIMANALE
Via Nicotera, 3
84081 - Baronissi (SA)
Tel. 331 816 9133/ 089 95 20 79
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