CENONE della VIGILIA di CAPODANNO al Re Baccalà

  *** Menù RE BACCALA' ***

ENTREE & PROSECCO DI BENVENUTO


BACCALA' ALL'INSALATA SU CAPRESE DI SEPPIA E TERRA DI CAPPERI DISIDRATATA

 

SCIALATIELLO VERACE AL BACCALA' CON PREZZEMOLO, PESTO CETARESE E VONGOLE


TUBETTO ALLA RANA PESCATRICE CON BACCALA' E POMODORINI PICCADILLY

 

ANGUILLA DELLA TRADIZIONE

 

FILETTO DI SALMONE E BACCALA' ARROSTITI PROFUMATI ALL'ALLORO

 

FRUTTA SECCA

DOLCI TIPICI TRADIZIONALI


FALANGHINA BENEVENTANA IGP

ACQUA, DIGESTIVO, SPUMANTE E CAFFE'

IL COSTO DEL MENU’ E’ DI EURO 50,00

 


************* RE BACCALA' - OSTERIA - Via Nicotera 3, Baronissi ( SA) ****************
----- Per info e prenotazioni : 331 8169133 / 089952079 -----

 

 

 *** Menù DELL’OSTERIA ***

ENTREE & PROSECCO DI BENVENUTO


 FANTASIA DI AFFETTATI E FORMAGGI NOSTRANI, VERDURE IN BELLAVISTA CON CONFETTURE MISTE

LASAGNA NAPOLETANA

 

TORTELLI IN BRODO DI ZAFFERANO

 

ANGUILLA DELLA TRADIZIONE

 

ARISTA DI MAIALE AL FORNO

 

FRUTTA SECCA

DOLCI TIPICI TRADIZIONALI


PIEDIROSSO IGP

 

ACQUA, DIGESTIVO, SPUMANTE E CAFFE'

IL COSTO DEL MENU’ E’ DI EURO 45,00

 


************* RE BACCALA' - OSTERIA - Via Nicotera 3, Baronissi ( SA) ****************
----- Per info e prenotazioni : 331 8169133 / 089952079 -----