*** SAN VALENTINE'S DAY - PRANZO del 14 FEBBRAIO - ***

Re Opening OSTERIA Re Baccalà...

 

Quale giorno migliore, se non quello dell'Amore, per un "Nuovo Inizio" ???

 

Domenica 14 FEBBRAIO a #PRANZO ad accogliervi una rinnovata ed elegante atmosfera

 

con 2 Menù dedicati e la scelta tra le oltre 50 etichette

della nuova Cantina del Re !!!

 

 

 

            ***MENU' dell'AMORE*** (Euro 35.00)

  


• Coccole di Benvenuto 

 

• Polpo rosticciato su gelato di Baccalà mantecato

e yogurt al nero di Seppia


• Mezza manica al Baccalà con Mazzancolle,

pomodorino del Vesuvio, terra di cappero disidratata e gocce di basilico

 

• Caramella di Baccalà al forno con frutti di mare e patate viola

aromatizzate con le spezie dell'orto dello Chef 


• Chicca Finale

 

• Acqua, amari e caffé

 



            *** MENU' della PASSIONE *** (Euro 30.00):

 


• Coccole di Benvenuto 

 

• Fagottino di bresaola con Grana DOP

in riduzione di limone e pesto di rucola


• Mischiato di Gragnano ai porcini,

patate viola e provolone del Monaco


• Braciato di maialino al curry

con puntarelle ripassate e barbabietole

 

• Chicca Finale

 

• Acqua, amari e caffé

 


************* L'OSTERIA di Re Baccalà - Via Nicotera 3, Baronissi ( SA) ****************
----- Per info e prenotazioni : 331 8169133 / 089952079 -----

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